KezdőlapReceptekDesszertLime-os gyömbéres keksz
KezdőlapReceptekDesszertLime-os gyömbéres keksz

Lime-os gyömbéres keksz

Lime-os gyömbéres keksz
 
Előkészület:
Sütés/főzés
Összesen
 
Hozzávalók
  • 4 kávédarálónyi kókuszreszelék
  • fél kávédarálónyi lenmag
  • (1-2 kanál mandulaliszt)
  • (1 kanál útifű maghéj)
  • (saját készítésű sütőpor: borkősav + szódabikarbóna)
  • (1 kanál eritrit)
Fűszerezés
  • sok gyömbér
  • mézeskalács fűszerkeverék
  • szegfűszeg
  • lime reszelt héja és leve
Hogy összeálljon, kellhet még
  • egy kis kókuszolaj
Elkészítés
  1. Daráltam kókuszreszeléket (kb 4 darálónyit), egy kevés lenmagot (mondjuk a kókusz ⅛-a), tettem hozzá 1-2 kanál mandulalisztet, 3 tojássárgáját, 1 kanál utifű maghéjat, lime levet, sok gyömbért, mézeskalács fűszerkeveréket, szegfűszeget, saját készítésű sütőport, reszelt lime héjat, egy kanál eritritet, kókuszolajat. Érzésre csinálta, így nem tudok pontos adatokkal szolgálni, de nagyon jól sikerült 🙂 A massza összeállt ilyen mézeskalácsszerű, kicsit morzsálódós valamivé, golyókat csináltam belőle, majd mindegyik golyót szétnyomtam egy kizsírozott tepsiben. kb. 150 fokon 15-20 percet sült. Nem kell, sokáig sütni, nyersen is finom 😀
 

10455153_747454335328737_7289088476479591422_n

Szólj hozzá

Az e-mail címed nem lesz publikálva.

Question   Razz  Sad   Evil  Exclaim  Smile  Redface  Biggrin  Surprised  Eek   Confused   Cool  LOL   Mad   Twisted  Rolleyes   Wink  Idea  Arrow  Neutral  Cry   Mr. Green

Értékeld a receptet:  

Görgess a lap tetejére
Kérlek, kövess minket a Facebookon is!