KezdőlapReceptekFőételZöldbab bőrös husival
KezdőlapReceptekFőételZöldbab bőrös husival

Zöldbab bőrös husival

A fokhagyma inkább gyógyszer, mint étel vagy fűszer. A rendszeres fokhagyma- és hagyma fogyasztás nem ajánlott a benne levő alkaloidák mellékhatásai miatt.
Megsütöttem bő kókuszzsíron a húst (bőrös süldő / fiatal sertés 800 ft/kg körül vettem), sóztam, hozzáadtam a zöldbabot és a fűszereket (gyömbér, kakukkfű, bazsalikom), lefedtem és pártoltam egy kicsit, majd hozzáadtam jópár gerezd fokhagymát és meglocsoltam sherry ecettel (citromlé is jó, vagy bármilyen borecet helyette)

A zöldbab szénhidráttartalma 2,5g/100g (ebből 0,4g cukor) és a legtöbb paleo szakértő engedi.

11203111_816088568465313_4708117856733567937_n

A zöldbab ezért paleo, a többi babfélével ellentétben:

http://www.marksdailyapple.com/are-peas-and-green-beans-healthy/
http://nomnompaleo.com/post/27759824624/roasted-green-beans
https://www.paleohacks.com/ham/green-beans-and-ham-paleo-or-not-9374
http://thepaleolist.com/2013/12/12/are-green-beans-paleo/
http://paleomagazine.com/are-green-beans-paleo
http://primaltoad.com/green-beans/

Szólj hozzá

Az e-mail címed nem lesz publikálva.

Question   Razz  Sad   Evil  Exclaim  Smile  Redface  Biggrin  Surprised  Eek   Confused   Cool  LOL   Mad   Twisted  Rolleyes   Wink  Idea  Arrow  Neutral  Cry   Mr. Green

Görgess a lap tetejére
Kérlek, kövess minket a Facebookon is!