KezdőlapReceptekItalZsírtejből készült italok, levesek
KezdőlapReceptekItalZsírtejből készült italok, levesek

Zsírtejből készült italok, levesek

A fokhagyma inkább gyógyszer, mint étel vagy fűszer. A rendszeres fokhagyma- és hagyma fogyasztás nem ajánlott a benne levő alkaloidák mellékhatásai miatt.
A kakaó stimuláns, sok koffein van benne és theobromin. Egy tábla étcsokoládéban annyi koffein van, mint egy kávéban! Theobrominból még több. Ezek miatt csak nagyon ritkán fogyasszuk! Akkor is inkább délelőtt.
Helyettesítésére ötletek: karobpor, szőlőhéj őrlemény
sütőtök-krémleves-zsírtej

Mi az a zsírtej?

Egész tojással, lecitinnel vagy tojássárgájával, kókuszolajjal és vízzel készült emulziós ital (tej).

Sportoláshoz is jó energiaitalok 🙂

Variációk zsírtejre

Pörkölt ízű zsírtej: melegvíz, tojássárgája, kókuszolaj, só, bors, paprika, (fokhagyma, hagyma, aszkorbinsav)

Latte alla bolognese: zsírtej, sűrített paradicsom, kakukkfű, majoranna, só, oregánó

Paradicsomos-fokhagymás zsírtej: melegvíz, kókuszolaj, sűrített paradicsom, bazsalikom, fokhagyma, só, lecitin (babérlevél, pár csepp citromlé)

Húsleves ízű zsírtej

Hagymaleves: zsírtej, pirított hagyma, só, bors, szerecsendió

Aranytej: zsírtej, kurkuma, bors, (stb.)

Gyömbéres ital: zsírtej, gyömbér, bors, kurkuma, citrom, kókusz

squash-soup-ck-1010500-lSütőtökkrémleves: melegvíz, sütőtök, kókuszzsír, lecitin/tojássárgája, rozmaring, só

Erdei gyümölcsös turmix: zsírtej, bogyós gyümölcsök

Vaníliás tej: zsírtej, vanília, kevés édesítés

Tejeskávé: cikóriakávé, zsírtej

Kakaó

Banánturmix

Marhamájas nyers vitaminbomba

Csak a képzelet szab határt! 🙂

További alapanyag ötletek: avokádó, szegfűbors, gyömbér, kókusz, spenót, kakukkfű, zeller, oregánó, petrezselyem, chili, lestyán, …

 

 

Szólj hozzá

Az e-mail címed nem lesz publikálva.

Question   Razz  Sad   Evil  Exclaim  Smile  Redface  Biggrin  Surprised  Eek   Confused   Cool  LOL   Mad   Twisted  Rolleyes   Wink  Idea  Arrow  Neutral  Cry   Mr. Green

Görgess a lap tetejére
Kérlek, kövess minket a Facebookon is!